Se había planeado una celebración que durara un año para recordar su relativamente corta historia. Para el año 2007, «Deportivo Italchacao» deja de llamarse así para denominarse nuevamente «Deportivo Italia», contando a Raúl Cavalleri como director técnico. El clásico ariete es aquel que juega en el área rival, creándose espacios y esperando que sus compañeros le cedan la pelota para poder anotar. Sin embargo, eso no frenó a que los fanáticos compraran las casacas de su equipo y jugador favorito.
